McDonald’s accelera sulle assunzioni in Italia. Il gruppo ha annunciato l’ingresso di altre 5.000 persone nel corso dell’anno e, al momento, sul portale ufficiale dedicato alle carriere risultano 135 offerte di lavoro attive. Un piano che interessa soprattutto i ristoranti della catena e che può rappresentare un’opportunità anche per giovani alla prima esperienza e per chi cerca un impiego part-time da conciliare con studio o altri impegni.
Il dato interessante non riguarda soltanto il numero delle selezioni. Analizzando gli annunci pubblicati da McDonald’s emerge infatti che per alcune posizioni non vengono richieste lauree o particolari specializzazioni professionali. I requisiti cambiano in base al ristorante e alla mansione: in diversi casi viene richiesto il diploma di scuola superiore, mentre per alcune selezioni recenti è sufficiente anche il diploma di scuola media inferiore.
Cosa fa un Addetto alla Ristorazione McDonald’s
Una buona parte delle ricerche riguarda la figura dell’Addetto/a alla Ristorazione – Crew, il ruolo attraverso il quale molti lavoratori iniziano il proprio percorso all’interno della catena.
Non significa occuparsi esclusivamente della preparazione dei panini. Il lavoro viene normalmente organizzato tra cucina e sala.
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G Aggiungi come fonte preferita su GoogleIn cucina il personale prepara i prodotti, segue le procedure previste e lavora insieme agli altri componenti della squadra per gestire gli ordini. In sala, invece, l’attività è maggiormente orientata al cliente: accoglienza, supporto nella scelta dei prodotti e gestione dell’esperienza all’interno del ristorante.
Tra le caratteristiche maggiormente ricercate compaiono predisposizione al lavoro di squadra, capacità relazionali, flessibilità, gestione del tempo e disponibilità a lavorare su turni.
Per alcune offerte può inoltre essere richiesta la disponibilità di un mezzo proprio, soprattutto quando gli orari o la posizione del ristorante rendono più complessi gli spostamenti con i mezzi pubblici.
Quanto si guadagna: stipendio fino a 1.600 euro lordi
Un elemento particolarmente utile per chi sta valutando la candidatura è che McDonald’s indica direttamente la fascia retributiva in numerosi annunci.
In diverse selezioni recenti viene riportato uno stipendio compreso indicativamente tra 1.212 e 1.600 euro lordi mensili per un rapporto full-time, per 14 mensilità.
Nel caso di contratto part-time, naturalmente, l’importo viene riproporzionato sulla base delle ore effettivamente previste dal contratto. L’inquadramento dipende inoltre dal ruolo, dall’esperienza, dalle competenze e dalla tipologia contrattuale, nel rispetto del CCNL applicato.
Si tratta quindi di una fascia che, considerando le 14 mensilità, può arrivare a circa 22.400 euro lordi annui per il livello retributivo più alto indicato negli annunci considerati.
Non solo Crew: spazio anche a chi vuole fare carriera
Entrare come addetto alla ristorazione non significa necessariamente rimanere nello stesso ruolo.
McDonald’s presenta diversi percorsi professionali all’interno dei propri ristoranti: Crew, Guest Experience Leader, Manager e Store Manager/Direttore.
La stessa azienda sottolinea la possibilità di sviluppare la propria carriera attraverso formazione e percorsi interni. Secondo quanto riportato sul sito McDonald’s, un Crew particolarmente motivato può arrivare a ricoprire il ruolo di responsabile di ristorante nell’arco di pochi anni.
Per le selezioni da Manager i requisiti diventano naturalmente più elevati. In alcuni annunci viene richiesta almeno un’esperienza lavorativa continuativa di un anno, preferibilmente accompagnata da responsabilità nella gestione di persone o gruppi di lavoro, oltre a flessibilità e predisposizione alla leadership.
Part-time e opportunità per studenti
Uno degli aspetti che può rendere queste selezioni interessanti per i più giovani è la possibilità di lavorare con formule part-time.
McDonald’s indica nelle proprie FAQ che il contratto iniziale di un Crew può prevedere 18 ore settimanali, con possibilità nel corso del rapporto di aumentare l’orario fino alle 40 ore. L’azienda evidenzia inoltre programmi di formazione e borse di studio rivolti anche ai dipendenti che frequentano l’università.
È quindi una possibilità da valutare non soltanto per chi cerca un impiego principale, ma anche per studenti o persone interessate a un lavoro con un monte ore ridotto.
Dove sono aperte le selezioni
Le offerte cambiano continuamente e riguardano numerose zone d’Italia. Tra gli annunci recentemente presenti sul portale ufficiale figurano, ad esempio, ricerche per Milano, Orbassano, Nuoro, Latina, Torre Annunziata, Pordenone e Fiume Veneto, oltre a una selezione per una nuova apertura a Roma Borgata Finocchio. Sono presenti inoltre molte altre opportunità consultabili utilizzando i filtri geografici messi a disposizione dall’azienda.
La situazione può cambiare rapidamente perché nuovi annunci vengono pubblicati e altre selezioni vengono chiuse una volta raggiunto il numero di candidature necessario.
Come candidarsi a McDonald’s
La candidatura si presenta online attraverso il portale ufficiale McDonald’s “Lavora con noi”. È possibile cercare le opportunità disponibili utilizzando località e filtri, aprire la singola posizione e procedere con l’invio della candidatura.
Chi non trova immediatamente un’offerta adatta può comunque utilizzare la sezione dedicata alla candidatura spontanea, inviando il proprio curriculum e rendendolo disponibile per future esigenze di personale.
Considerato l’obiettivo dichiarato di 5.000 nuovi ingressi nell’anno, può essere utile controllare periodicamente la pagina delle posizioni aperte: le selezioni vengono aggiornate e possono comparire nuove opportunità anche in città che al momento non presentano annunci disponibili.
Per consultare tutte le offerte e inviare la candidatura è necessario accedere alla sezione “Lavora con noi – Posizioni aperte” del sito ufficiale McDonald’s Italia.
Ultima modifica il 19 Agosto 2026 da Giuseppe Arlotta
Giuseppe Arlotta è un esperto in procedure concorsuali e dinamiche del mercato del lavoro, con oltre 15 anni di esperienza nel monitoraggio e nell’analisi dei bandi della Pubblica Amministrazione e delle grandi aziende private.
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