Entrare nello stabilimento dove vengono prodotti alcuni dei cioccolatini italiani più conosciuti al mondo, anche senza una lunga esperienza alle spalle.
Nestlé Italiana ha aperto una nuova selezione per Operai e Operaie stagionali di produzione da inserire nello stabilimento di San Sisto, a Perugia, per la campagna produttiva 2026.
L’offerta ufficiale non indica un diploma o una laurea obbligatori e considera l’esperienza precedente nel settore produttivo o alimentare semplicemente gradita, anche se breve. Tra i requisiti effettivamente richiesti figurano invece buona manualità, precisione, capacità di lavorare in squadra, disponibilità ai turni e una conoscenza di base del computer e del pacchetto Office.
Il contratto proposto è stagionale, part-time al 75%, con inquadramento da Operaio di 6° livello del CCNL Industria Alimentare e una RAL indicata nell’annuncio pari a 18.850 euro.
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G Aggiungi come fonte preferita su GoogleNestlé assume nello storico stabilimento Perugina di Perugia
La sede di lavoro è San Sisto, frazione di Perugia, dove si trova uno dei siti produttivi più importanti del Gruppo Nestlé in Italia.
È lo storico stabilimento Perugina, le cui origini risalgono all’attività nata a Perugia nel 1907 e che oggi rappresenta un hub internazionale del Gruppo per la produzione di cioccolato.
Nello stabilimento vengono realizzati prodotti come Baci Perugina, Perugina Luisa e alcune produzioni a marchio KitKat, Galak e Smarties. Nestlé descrive San Sisto come un polo produttivo d’eccellenza del cioccolato destinato anche ai mercati internazionali.
Per la campagna 2026 l’azienda sta quindi rafforzando temporaneamente le linee attraverso l’inserimento di nuovi lavoratori stagionali.
Cosa faranno gli Operai di produzione
Le persone selezionate verranno inserite direttamente nei reparti produttivi.
Non si tratta quindi di un ruolo amministrativo o commerciale: il lavoro si svolge sulle linee dello stabilimento e richiede attività prevalentemente operative.
Nestlé indica tra le mansioni principali:
- attività generiche sulle linee di produzione alimentare;
- confezionamento dei prodotti;
- sistemazione e aggiustaggio dell’incarto delle uova;
- movimentazione di merci e prodotti;
- controllo visivo del prodotto finito;
- collaborazione con gli altri componenti della linea per garantire il corretto funzionamento del processo produttivo.
È quindi un impiego adatto soprattutto a chi preferisce un lavoro pratico e dinamico all’interno di uno stabilimento industriale.
L’esperienza precedente non è obbligatoria
Questo è probabilmente uno dei punti più interessanti dell’annuncio.
Nestlé scrive che una precedente esperienza, anche breve, nel settore produttivo o alimentare è:
“gradita”.
Non viene quindi presentata come requisito obbligatorio.
Questo apre la selezione anche a chi non ha già maturato diversi anni in fabbrica, purché possieda le caratteristiche personali e la disponibilità richieste.
Per chi vuole iniziare a costruire un curriculum nel settore alimentare, lavorare per alcuni mesi all’interno di uno stabilimento Nestlé può inoltre rappresentare un’esperienza professionale significativa.
Nessun diploma specifico indicato nell’offerta
Nella sezione dedicata ai requisiti, l’annuncio ufficiale non indica un particolare titolo di studio.
Non vengono richiesti espressamente:
- diploma di maturità;
- qualifica professionale specifica;
- laurea.
Questo non significa che Nestlé rinunci alle verifiche sul profilo del candidato, ma semplicemente che nell’offerta pubblicata il titolo di studio non compare tra i requisiti esplicitamente richiesti.
Per questo eviterei titoli come “basta la licenza media”: l’annuncio non utilizza questa formulazione e non stabilisce formalmente la licenza media come requisito.
È invece corretto dire che non viene richiesto un diploma specifico.
Buona manualità e precisione
Tra le caratteristiche ricercate figurano soprattutto:
buona manualità
e
precisione.
Sono qualità comprensibili per chi deve lavorare su prodotti alimentari, confezioni e linee produttive.
Una parte delle attività riguarda infatti il controllo del prodotto finito e la corretta sistemazione degli incarti.
Gli errori apparentemente piccoli in una linea industriale possono rallentare la produzione o incidere sulla qualità del prodotto, quindi attenzione e rapidità diventano elementi importanti.
Bisogna essere disponibili ai turni
L’attività produttiva non segue necessariamente il classico orario da ufficio.
Nestlé richiede esplicitamente la disponibilità a lavorare su turni.
L’annuncio precisa che, quando richiesto dall’organizzazione della produzione, i turni possono comprendere anche:
orario notturno
e
giorni festivi.
Chi valuta la candidatura deve quindi considerare questo aspetto prima di inviare il curriculum.
La flessibilità oraria è uno dei requisiti sostanziali della selezione.
Serve anche una conoscenza base del computer
Potrebbe sembrare insolito per un Operaio di produzione, ma anche sulle moderne linee industriali vengono ormai utilizzati strumenti digitali.
Nestlé richiede una certa dimestichezza nell’utilizzo del PC e una conoscenza di base dei principali strumenti informatici, compreso il pacchetto Office.
Non viene richiesta una competenza informatica avanzata.
L’obiettivo è piuttosto individuare persone che sappiano utilizzare normalmente gli strumenti digitali impiegati all’interno di un ambiente produttivo moderno.
Sicurezza alimentare e igiene personale sono fondamentali
Trattandosi di produzione alimentare, uno dei requisiti più importanti riguarda il rispetto delle procedure.
Nestlé richiede attenzione agli standard di sicurezza alimentare e alle norme igienico-sanitarie.
L’annuncio richiama espressamente anche la cura dell’igiene personale.
Nello stabilimento Perugina la qualità rappresenta infatti una componente centrale del processo produttivo: Nestlé spiega che la produzione di San Sisto è sottoposta a controlli sensoriali e di processo, oltre alle verifiche effettuate dai team Qualità.
Il contratto è stagionale
Questo è un punto che deve essere chiarito immediatamente.
Nestlé non propone in questa selezione un contratto a tempo indeterminato.
L’offerta riguarda infatti la:
campagna produttiva 2026
e prevede un:
contratto stagionale.
L’annuncio ufficiale non specifica nella scheda pubblicata una durata unica in mesi valida per tutti gli inserimenti.
Per questo non sarebbe corretto indicare arbitrariamente, per esempio, tre o sei mesi di contratto.
La durata effettiva dovrà essere chiarita durante il processo di selezione e nella proposta individuale.
L’orario è part-time al 75%
Il rapporto previsto è:
part-time al 75%.
Quindi non si tratta di un normale full time al 100%.
L’organizzazione concreta dei turni e delle ore dovrà essere comunicata dall’azienda in fase di inserimento.
La disponibilità a lavorare su turnazione, compresi eventualmente notturni e festivi, rimane comunque una condizione esplicitamente richiesta nell’annuncio.
RAL indicata di 18.850 euro
Nestlé pubblica anche il dato economico.
L’inquadramento indicato è:
CCNL Industria Alimentare – Operaio 6° livello
con:
RAL 18.850 euro.
È importante leggere correttamente questa cifra.
La RAL è la Retribuzione Annua Lorda di riferimento indicata nell’offerta e non corrisponde allo stipendio netto che arriverà mensilmente sul conto corrente.
Inoltre siamo davanti a un contratto stagionale e part-time al 75%: l’importo concretamente percepito dal lavoratore dipenderà dalla durata effettiva del rapporto e dalle condizioni contrattuali applicate.
Per questo eviterei di trasformare i 18.850 euro in un ipotetico “stipendio netto mensile” attraverso semplici divisioni.
Inquadramento al sesto livello
L’annuncio precisa inoltre l’inquadramento:
Operaio – 6° livello del CCNL Industria Alimentare.
Questa informazione è utile perché permette al candidato di sapere quale disciplina contrattuale verrà applicata e di verificare successivamente ferie, maggiorazioni per turni, lavoro notturno, festivi e altre condizioni previste dal contratto collettivo.
Dove si lavorerà
La sede è:
Stabilimento Nestlé Italiana di San Sisto – Perugia.
Lo stabilimento Perugina si trova a San Sisto ed è uno degli otto stabilimenti e centri di distribuzione che Nestlé indica nella propria presenza industriale italiana.
Il sito è fortemente legato alla storia del cioccolato Perugina e oggi produce una gamma destinata sia al mercato italiano sia all’estero.
Negli ultimi anni il Gruppo ha continuato a investire sullo stabilimento: nel 2023 aveva annunciato un ulteriore investimento di 6,5 milioni di euro per rafforzare San Sisto come hub internazionale del cioccolato e potenziare la produzione delle tavolette di cioccolato bianco destinate al mercato europeo.
Perugina nasce più di un secolo fa
La storia del sito rende l’opportunità ancora più riconoscibile.
L’attività da cui nascerà Perugina comincia nel 1907, quando Francesco Buitoni, Leone Ascoli, Francesco Andreani e Annibale Spagnoli avviano a Perugia un piccolo laboratorio di confetti destinato a trasformarsi in un’importante industria dolciaria.
Oggi San Sisto è il polo nel quale vengono prodotti anche gli storici Baci Perugina, nati dall’intuizione di Luisa Spagnoli, oltre ad altri prodotti del portafoglio Nestlé.
Per un lavoratore stagionale significa quindi entrare, anche se per un periodo limitato, in uno dei siti industriali italiani più conosciuti nel settore del cioccolato.
Come candidarsi
La candidatura deve essere effettuata attraverso il portale ufficiale Nestlé Careers.
Nella scheda dell’offerta è disponibile il pulsante “Apply now”, attraverso il quale è possibile avviare la procedura di candidatura.
Prima di inviare il curriculum è opportuno verificare di poter garantire soprattutto:
- disponibilità ai turni;
- eventuale lavoro notturno e festivo;
- buona manualità;
- precisione;
- capacità di lavorare in squadra;
- utilizzo di base del PC;
- attenzione alle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
L’esperienza produttiva precedente è invece indicata soltanto come preferenziale.
Non è indicata una data di scadenza
Nella scheda ufficiale verificata non compare una data precisa entro la quale presentare la candidatura.
L’offerta risulta tuttavia pubblicata sul portale Nestlé Careers e viene identificata come selezione per la campagna produttiva 2026.
Per questo chi è interessato dovrebbe evitare di aspettare: nelle selezioni aziendali le candidature possono essere chiuse quando viene raggiunto il numero di profili necessario.
Per chi può essere interessante questa offerta
Il punto di forza della selezione è soprattutto l’accessibilità.
Nestlé non elenca nell’annuncio un titolo di studio specifico e non rende obbligatoria una precedente esperienza in fabbrica.
Gli elementi principali sono:
Operai e Operaie di produzione
stabilimento Perugina di San Sisto
esperienza precedente soltanto gradita
nessun titolo di studio specifico indicato
contratto stagionale
part-time 75%
CCNL Industria Alimentare
6° livello
RAL indicata di 18.850 euro.
Il limite principale è naturalmente la natura stagionale dell’inserimento e la necessità di essere disponibili anche a turni notturni e festivi.
Per chi cerca però un’opportunità per entrare nella produzione alimentare e maturare esperienza all’interno di una grande multinazionale, la selezione di San Sisto è sicuramente da prendere in considerazione.
Candidati sul portale ufficiale Nestlé Careers
Ultima modifica il 24 Agosto 2026 da Giuseppe Arlotta
Giuseppe Arlotta è un esperto in procedure concorsuali e dinamiche del mercato del lavoro, con oltre 15 anni di esperienza nel monitoraggio e nell’analisi dei bandi della Pubblica Amministrazione e delle grandi aziende private.
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